ZLATÁ ZNÁMKA KVALITY ZA ROK 2023
Laboratórium apidológie a apiterapie, Ústav molekulárnej biológie SAV v spolupráci so Štátnym veterinárnym a potravinovým ústavom vykonali akreditovaný typ testu na našom Jarnom mede za rok 2023.
Z výsledkov vyplýva, že minimálna inhibičná koncentrácia testovanej vzorky medu voči Staphylococcus aureus CCM4223 je 4,5 MIC - čo je známka kvality GOLD: najvyšší antibakteriálny potenciál.